【本文来自《我不知道哪里的习俗，早餐就只是白粥馒头咸菜？》评论区，标题为小编添加】
够吃肯定是够吃的，城市居民大多没什么体力劳动，不然当年我家也不可能年匀出二百来斤粮票支援农村亲戚。说油水不足倒是真的，家里那时基本蔬菜为主，肉大多也是五花肉，净瘦肉很少（同样肉票，五花肉性价比高得多）
但你要说当年市民这块吃不饱是不可能的，除非家中有没票证支持的农业人口。国家制定票证政策也是测算过得，真碰到有连生几个半大小子的家庭，那也是没办法。印象中，同学圈基本也能做到一周家里二次大荤（含鱼），碰到精细会过日子的能天天有荤。比如守在供销社菜市场或民间黑市扫货，肉骨头、杂鱼什么的是不要票证的
总之，不刻意省吃俭用的话，那时市民阶层还是能在吃的方面说得过去。大家普遍有饥饿感，我个人认为这跟穿不暖造成的热量流失有关。不保暖的衣物，如化纤毛衣、且极其不注意内衣保暖、鞋袜这些最容易热量流失的基础这块。我小时候上学，人穿的像球，但依然手生冻疮、上课脚冻得发木。有时候，一双好点牛皮鞋、一双加厚棉袜就能将体感温度提高不少。呵呵，那时，冬天的我们还穿小白鞋（布面）
城市居民大多没什么体力劳动？你以为那时的城市居民上班是干什么的？全都在机关里吗？那时有农民工吗？那时工厂的自动化程度有多少？
成年人每月27斤粮，半斤油，一斤肉，你说说你家四口人，一年有多少，为什么能匀出200斤？按此推算，你家年均总定量至少在1400斤以上（四口人×350斤），比普通居民家庭高出近50%。
"同学圈基本一周二次大荤"，这是干部子弟的"朋友圈"，不是工人阶级的"生活圈"，成年人每月27斤粮，半斤油，一斤肉，怎么做到"一周二次大荤"？只有一种解释：你同学圈的家庭能通过特供渠道、议价购获得额外副食。
在普遍缺肉的年代，你根本没见过什么叫""有票无货"，排队是日常生活的核心组成部分，买粮排队、买油排队、买豆腐排队、买白菜排队，排队轮到你了，可能就是一句今天卖完了，哪来的"肉骨头、杂鱼"供你"守在供销社扫货"？那时卖肉的营业员是抢手工作，手里那把刀切下去，给你肥的还是瘦的、多的还是少的、你以为能挑？任何带腥味的蛋白质都是抢手货，怎么可能把"肉骨头、边角料"随便摆在外面等人"扫货"？城市居民全都不会精细会过日子？不懂得守在供销社菜市场或民间黑市扫货？任何带蛋白质的边角料，骨头、杂碎，都是内部消化、关系预留、走后门的对象，怎么可能摆在柜台上等人"扫货"？卖肉营业员自己家人亲戚不要？单位领导不要？关系户不要？轮得到你一个普通市民"蹲守"？工资刚够买定量内的平价粮，谁有"余钱"去黑市扫货？没有关系网络，谁告诉你"今天有杂鱼"？
饥饿感来自穿不暖，可笑，如果每天摄入2500大卡以上，穿单衣只会觉得冷，不会觉得饿；反过来，如果每天只摄入1500大卡，穿羽绒服也会饿得前胸贴后背。如果肚子里有油水，即使穿布面鞋，也不会产生"饥饿感"，只会产生"冷感"。"一双好点牛皮鞋、一双加厚棉袜就能提高体感温度"，但"那时冬天的我们还穿小白鞋（布面）"。这恰恰说明，即使你家这种"能匀出200斤粮票"的相对优渥家庭，在穿戴上依然窘迫，钱和票都花在吃上了，那你想想，真正的普通工人家庭呢？他们连你那200斤余粮都没有，是不是要在"吃"和"穿"之间做更残酷的取舍？"饥饿感来自穿不暖"，如果真是穿的问题，那夏天应该没人饿才对。 夏天穿单衣照样有饥饿感？你怎么解释？难道是散发热量太快?夏天穿棉袄就不饿？